Het Messermeister Pro Series schilmesje heeft een lemmetlengte van 10cm. Het mesje heeft een gladde snede en is onmisbaar voor de kleinere snijtaken in de keuken. Het lemmet is gemaakt van roestvrij staal en wordt gecombineerd met een zwart kunststof handvat.

De messen uit de Pro Series serie zijn gemaakt uit een stuk staal. Dit maakt de messen stevig en duurzaam in gebruik. De handgrepen zijn extra groot en daardoor erg comfortabel in gebruik.